Au coin des copains

Apero planche

 

Partager un bon moment entre amis à l'heure de l'apéritif !!

Qui dit apéro, dit planche !!

Adressez vous à votre artisan boucher, pour vos commandes il saura vous composer une planche apéritive gourmande et conviviale avec des produits de saison !!

 

Voici quelques exemples de planche apéritive.

Charcuteries, fromages… entre les deux votre cœur balance ? Et si vous faisiez un mix !

Alors c’est parti, ambiance terroir sur la table.

* LA PLANCHE RUSTIQUE : saucisson à l'ail, rôti de porc, marinade de légumes, carré camembert, cake jambon olives, camembert, le trèfle

Planche rustique 1

 

 

 

 

 

 

 

* LA PLANCHE SAVOYARDE : rosette, pancetta, jambon fumée,comté, morbier, jambon blanc

Planche savoyarde

 

 

 

 

 

 

 

Vous pouvez aussi varier les plaisirs avec une planche aux notes ensoleillées.

La douceur de la méditerranée vous manque ? Faites voyager votre esprit en un tour de mains.

 

* LA PLANCHE ESPAGNOLE : chorizo, olives farcies, poivrons farcies, jambon serrano,marinade de moule

Planche espagnole 1

 

 

 

 

 

 

* LA PLANCHE ITALIENNE : coppa, tomates confites, cake tomate mozzarella, jambon de parme, mozzarella

Planche italienne 1

 

Date de dernière mise à jour : 13/09/2020